У жовтні на Полтавщині проведуть етнофестиваль “Живий хліб”

30 жовтня в Опішні відбудеться другий етнофестиваль-квест “Живий хліб”.

Місце проведення – етносадиба-музей “Лялина світлиця”. 

Про це на своїй сторінці у фейсбук повідомила етнографиня Олена Щербань. 

“Про закваски хмелеві, пшеничні, житні, бузинові – розкажемо все! Поділимося рецептурою приготування живого хлібця, запрошуємо на майстер клас!!!“, – йдеться у повідомленні. 

Розповідатиме таємниці бездріжджового, живого, хліба майстриня Світлана Прохорчук. 

Початок фестивалю – о 9-й годині.