качан капусти 3 яйця 200 р. паніровачних сухарів 50 г. сиру
Спосіб приготування:
1. Качан капусти розібрати на листочки, залити крутим окропом і дати постояти 10-15 хв 2. Сир порізати тонкими скибочками. 3. Обсмажити Сосиски, надрізати і начинити скибочкою сиру. 4. Листя капусти вийняти, обсушити і загорнути в них сосиски 5. Яйця трохи збити. 6. Готові загорнуті сосиски вмочити в яйце, потім обваляти в сухарях. 7. Потім смажити на сковороді в раст. олії на повільному вогні до готовности.
