Святослав Марчук

3 зубчики часнику
1 курка (будь-які частини) 1,5 кг
2 лаврових листа
сіль
перець запашний

Приготування:

1. Все дуже просто! Беремо курочку, ріжемо її на шматки які помістилися б в горлечко банки.
2. Солимо перчимо за смаком.
3. А так - ж беремо звичайну двох літрову банку (тільки вона повинна бути абсолютно сухою!)
4. Складаємо нашу курочку в банку, пересипаючи нарізаним пластинками часником. Банку повинна бути заповнена не більше ніж на три чверті (щоб наш смачний сік не втік)
5. Зверху кладемо лавровий лист. Накриваємо фольгою складеною в кілька разів, притискаємо.
6. Ставимо банку в ХОЛОДНУ духовку і вмикаємо температуру 180-200 гр.
7. Героїчно чекаємо 2 години, насолоджуючись чудовими ароматами літати по всій квартирі! А тепер насолоджуємося!