10 мая 2015
10 мая 2015
На дно подготовленных банок положить лавровый лист. Помидоры нарезать ломтиками, уложить в банки/ сверху добавить 5—6 кружков лука и перец горошком. Приготовить заливку. Желатин замочить на 40—60 мин. Вскипятить воду, добавить соль, сахар, набухший желатин, прокипятить и залить содержимое банок. Поставить стерилизовать: литровые банки — 20 мин, двухлитровые — 30 мин, трехлитровые — 40 мин. На двухлитровую банку добавить 1ч. ложку уксусной эссенции и закатать. Для заливки: на 1л воды — 1 ч. ложка желатина, 1 ст. ложка соли, 2 ст. ложки сахара. |
Поделитесь страницей в соцсетях:
/rni7036637
242
74232174
| Закрыть |
