|
Що це таке повільне запалення? Це хронічне, приховане запалення, яке: • порушує імунну систему • викликає втому, туман у голові, коливання настрою • прискорює старіння клітин • впливає на шкіру, вагу, гормони Причини запалення: – Хронічний стрес – Порушення сну – Надлишок цукру й фастфуду – Мала рухливість – Порушення мікробіоти – Дефіцити нутрієнтів Як зрозуміти, що воно є? – Набряки, “одутле” обличчя – Туман у голові, втома – Суха або запалена шкіра – Вага не зсувається – Постійна важкість після їжі – Висипи, ПМС, апатія Що включити в раціон: Зелень: шпинат, рукола, кропива Спеції: куркума + перець, імбир, часник Омега-3: лосось, насіння льону, волоські горіхи Ферментовані продукти: капуста, кімчі, йогурт Ягоди й чай: чорниця, обліпиха, гранат, зелений чай Клітковина: бобові, пшоно, гречка, цибуля Приклад тарілки: – Салат зі шпинатом, буряком і квашеною капустою – Лосось або сочевиця – Гречка з оливковою олією – Теплий чай з м’ятою, куркумою та лимоном |
|
| Закрити |